Salsa ai funghi (salsa de setas)

Hoy os voy a proponer una receta simple y rapida de utilizar como acompanante de otros platos, sean entrantes, carne o pasta. Vereis como serà toda un exito utilizada de cualquier manera!!

Dificultad: Fácil Tiempo: 45 minutos

INGREDIENTES:

600 gr de setas;

aceite de aceituna; 

ajo; 

perejil; 

albahaca; 

sal; 

pimienta.

PREPARACIÓN:

Lavar las setas y cortarlos a rebanadas, póngalos en una sartén y te los haces cocer a fuego lento, por 4 minutos. Añadís el ajo picado y el aceite, hacéis dorar por diez minutos. Incorporáis el perejil y la albahaca picadas, pimienta, sal, y dejáis dorar por algún minuto.